ในอุตสาหกรรมอาหาร ความสะอาดและสุขอนามัย เป็นปัจจัยสำคัญที่ส่งผลโดยตรงต่อคุณภาพของผลิตภัณฑ์และความปลอดภัยของผู้บริโภค อุปกรณ์ทำความสะอาด เช่น แปรงทำความสะอาด มีบทบาทสำคัญในการรักษามาตรฐานความสะอาด การเลือกใช้แปรงที่ไม่เหมาะสมอาจนำไปสู่การปนเปื้อนและความเสียหายต่อผลิตภัณฑ์ได้ การเลือกใช้แปรงเกรดอาหาร จึงมีบทบาทที่สำคัญในเรื่องความปลอดภัยของอาหารอย่างยิ่ง

            ขอแนะนำ แปรง Takasago จากประเทศญี่ปุ่น ที่ออกแบบมาเพื่อตอบโจทย์โรงงานอุตสาหกรรมโดยเฉพาะ

4 เหตุผลในการเลือกใช้แปรงคุณภาพ Takasago

            1.ผลิตจากวัสดุได้มาตรฐาน

            แปรงสำหรับอุตสาหกรรมอาหาร Takasago ผลิตจากประเทศญี่ปุ่น ด้วยการใส่ใจคุณภาพและการเลือกวัตถุดิบพลาสติกที่ได้มาตรฐาน มาพร้อมกับ Safety data sheet รับรองคุณภาพของวัสดุที่เลือกใช้ ทำให้คุณมั่นใจได้ในความปลอดภัยเมื่อใช้ในจุดที่มีความเสี่ยงสูง เช่น การทำความสะอาดเครื่องจักรที่สัมผัสอาหาร พิมพ์ขนม ภาชนะต่าง ๆ รวมไปถึงการขัดล้างวัตถุดิบ ฯลฯ เป็นแปรงเกรดอาหารที่คุณวางใจ

            2.การออกแบบที่ใส่ใจ

            แปรงทำความสะอาดสำหรับอุตสาหกรรมอาหาร Takasago ออกแบบให้เข้ากับรูปมือของคนเอเชียโดยเฉพาะ ทำให้สามารถหยิบจับใช้งานได้ถนัดมือ น้ำหนักเบา ลดอาการเหนื่อยล้าในการใช้งาน ลดการลื่นหลุดมือขณะใช้งาน

            ในส่วนของขนแปรง ได้ออกแบบให้มีลักษณะสามเหลี่ยม ทำให้สามารถซอกซอนทำความสะอาดในจุดที่แปรงทั่วไปเข้าถึงได้ยาก และมัดขนแปรงเป็นรูปตัว V เพื่อให้มีความแข็งแรงทนทาน หลุดร่วงได้ยาก ลดความเสี่ยงในการปนเปื้อน และเพิ่มความทนทานในการใช้งาน

            3.ช่วยป้องกันการปนเปื้อนข้าม

            แปรงทำความสะอาดสำหรับอุตสาหกรรมอาหาร Takasago ทุกรุ่น ออกแบบมาให้มีรูสำหรับคล้อง เพื่อให้สามารถตากแห้งได้ง่าย และสามารถจัดเก็บได้อย่างเป็นระเบียบ ลดโอกาสเป็นแหล่งสะสมของเชื้อจุลินทรีย์ และง่ายต่อการเก็บรักษา

            แปรงทำความสะอาด Takasago ทุกรุ่น มีสีอย่างน้อย 4 สี เพื่อให้ลูกค้า สามารถนำไปใช้เพื่อตั้งรหัสสี สำหรับบริเวณการใช้งานที่แตกต่างกัน เช่น ตามระดับความเสี่ยง (ตามมาตรฐาน HACCP) การแยกอุปกรณ์ที่ใช้กับของดิบและของสุก (มาตรฐาน GMP, GHPs) การแยกใช้อุปกรณ์สำหรับผลิตภัณฑ์ที่มีสารก่อภูมิแพ้ (มาตรฐาน BRC ข้อกำหนดที่ 5.3, มาตรฐาน FSSC22000 ข้อกำหนดที่ 2.5.6) การแยกอุปกรณ์ตามชนิดของอาหาร (เนื้อสัตว์ ผัก อาหารทะเล ของแห้ง ผลิตภัณฑ์ฮาลาล ฯลฯ) เป็นต้น (อ่านเพิ่มเติม) ซึ่งเป็นการปฏิบัติตามมาตรฐานความปลอดภัยของอาหาร

            ในแปรงรุ่น HPM ได้ยกระดับความใส่ใจในการป้องกันการปนเปื้อนของขนแปรงลงสู่อาหาร ด้วยการผสมผงโลหะลงในเนื้อขนแปรง เพื่อให้สามารถถูกตรวจจับด้วยเครื่องตรวจโลหะ (Metal detector) หรือ เครื่องดักโลหะแม่เหล็ก (Magnetic trap)

            *คุณสมบัติของเครื่องตรวจโลหะในการตรวจจับขนแปรง ขึ้นอยู่กับคุณสมบัติของผลิตภัณฑ์อาหาร ท่านสามารถติดต่อเรา เพื่อรับตัวอย่างขนแปรงในการทดลองใช้ตรวจสอบจริงได้ ฟรี

            4.มีดีไซน์หลากหลาย สามารถปรับแต่งได้ตามความต้องการ

            แปรงทำความสะอาดสำหรับอุตสาหกรรมอาหาร Takasago มีรูปแบบที่หลากหลาย เพื่อรองรับการใช้งานที่แตกต่างกัน กว่า 150 รูปแบบ รวมไปถึงในการเลือกความนิ่มแข็งของขนแปรง ขนาดเส้นผ่านศูนย์กลางหัวแปรง หรือความยาวด้ามแปรงให้เหมาะสมกับการใช้งานเฉพาะ ที่ความยาวด้ามจับสูงสุด 2.7 เมตร

            ในการใช้งานอย่างต่อเนื่องในรุ่นที่เป็นด้ามจับเกลียว สามารถคงใช้ด้ามจับเดิม และเปลี่ยนเฉพาะหัวแปรง หรือแม้แต่เลือกหัวแปรงรุ่นอื่นมาใส่แทนได้ ทำให้สามารถประหยัดค่าใช้จ่ายในระยะยาว ลดพื้นที่ในการสต็อกแปรง และลดปริมาณขยะ

            ท่านสามารถ ติดต่อเรา เพื่อขอแคตาล็อกแปรง สอบถามราคา หรือการนัดพบเพื่อแนะนำแปรงที่เหมาะสมกับการใช้งานของท่านได้ อิโตะ (ไทยแลนด์) ยินดีให้บริการ